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80% Sémillon, 20% Sauvignon.
Vendanges manuelles en 3 ou 4 passages.
Elevage en barrique d'un vin très fin de la fermentation alcoolique pendant 12 mois.
Médaille d'argent 2020 Concours Général Agricole de Paris
Médaille d'Argent Concours Mondial Féminalise.
Site Natura 2000.
Médaille de Bronze Concours de Bordeaux.