Le clos Bonnange, 2015

80% Merlot, 15%cabernet Sauvignon, 5% Malbec.

Âge des vignes: 40 ans.

Elevage 18 mois en barrique (50% barrique neuve, 50% barrique un vin) .

Robe noire. Au nez, expression de fruits noirs, mûre, réglisse. Attaque fraîche, belle trame tannique et très joli équilibre. Finale longue.

Le Clos Bonnange est un vin envoûtant, d’une grande concentration, il est l’expression d’une grande maturité. Le millésime 2014 a été marqué par un été assez chaud et une belle arrière-saison, permettant une bonne maturité : un très joli millésime. Le Clos Mae est un vin envoûtant, d’une grande concentration, il est l’expression d’une grande maturité. Le millésime 2014 a été marqué par un été assez chaud et une belle arrière-saison, permettant une bonne maturité : un très joli millésime. Le Clos Mae est un vin envoûtant, d’une grande concentration, il est l’expression d’une grande maturité. Le millésime 2014 a été marqué par un été assez chaud et une belle arrière-saison, permettant une bonne maturité : un très joli millésime.

3000 bouteilles produites uniquement

Accords parfaits avec le gibier, les viandes rouges.